Drumelias Favoritrestauranger i Marbella

De anställda i Drumelias team symboliserar den mångkulturella karaktären hos vårt företag. Vi är alla väldigt olika, födda och bosatta på olika kontinenter, har olika smak och föredrar olika typer av mat. Vi har dock utsett vissa restauranger i Marbella till våra favoriter och hoppas att du kommer att finna denna information användbar och hjälpsam.

• Innehållsförteckning
• Drumelia-teamets Top 10 Restauranger
• Vill du veta mer?
• De Mysigaste Platserna
• Vad Frekventa Gäster på Marbellas Restauranger Väljer
• Personliga Åsikter
• Upptäck Några Fler Speciella Ställen För Den Bästa Maten i Marbella

• El Patio
• Casanis Bistrot
• BiBo
• Lobito de Mar
• The Grill
• Skina
• Roostiq Marbella
• Siroko Beach Club
• Davero
• Breathe

El Patio

El Patio är en vacker oas på Golden Mile i Marbella, gömd bland blommande agapanthus, doftande jasmin och draperande vinrankor. Här lever man traditionellt andalusiskt inomhus- och utomhusliv och bjuder in till den bästa familjelunchen. Missa inte de handsmidda pizzorna som görs i den lejonformade eldstaden. Den skräddarsydda dryckesmenyn är inspirerad av naturen, Marbella Club Hotels historia och miljö.

Casanis Bistrot

Casanis Bistrot erbjuder flera utrymmen, vart och ett med en speciell atmosfär: Huvudrum, innergård, terrass, mono, rum och vinkällare (på begäran). Fabian Cangas är kocken som ansvarar för det utsökta köket. Detta ställe öppnades av Marbella Hospitality Management-företaget Casanis Group. Drumelias foodies nämnde också de andra anläggningarna i gruppen, inklusive Mamzel, La Plage Casanis och NotaBlu Brasserie. Känner du till ytterligare ett ställe, Chalet Casanis i Sierra Nevada? Ta en titt på deras meny.

Bibo

BiBo i Puente Romano är Dani Garcías mest kosmopolitiska koncept. Det är lugnt och elegant och Natalia, Drumelias COO, utsåg det till bästa valet för en romantisk dejt på fredag. Hon rekommenderar tartar på rökt tonfisk O'Toro och en hyllad, tidlös klassiker, en Dry Martini.

Lobito de Mar

Lobito de Mar är ett ställe där det verkligen händer saker och den fjärde restaurangen som drivs av Marbellas kändis Dani Garcia. Den 3 Michelin-stjärnade kocken beskriver den som en "chiringuito utan strand". Den sofistikerade "urbana strandbaren" har en meny som fokuserar på havet, med en särskild avdelning tillägnad röd tonfisk från Cadiz. Olga, senior fastighetskonsult, nämner ensaladilla rusa med ål och tonfisk som de bästa rätterna, medan Cinthia, vår fastighetskonsult, rekommenderar Paella Iberica. Hon nämner också en bekväm privat parkering och kallar denna restaurang "perfekt, oavsett om du går ut med vänner och familj eller för en romantisk dejt".

The Grill

The Grill på Marbella Club Hotel är känd för sina grillade biffar som smälter i munnen. De beprövade recepten som väcks till liv över en sprakande eld, legendarisk silverservice, skenet från de decenniegamla ljusen på utomhusterrassen och suset från de höga tallarna som kompletterar det finaste, hjärtvärmande köket ... vad finns det att inte tycka om?

Skina

Skina – två Michelinstjärnor, och det säger allt. Olga, vår seniora fastighetskonsult, rekommenderar det som "The Place" för kreativ och teatralisk matlagning, där hela måltiden är ett konstverk. Läs mer om detta Haute Cuisine-paradis och andra Michelin-restauranger i Marbella i vår blogg här.

Roostiq Marbella

Roostiq Marbella är dedikerad till "från jord till bord" och långsam matlagning. Den lysande stjärnan är Roostiq-pizzan med krämig burrata, sommartryffel och Bellota-skinka. Kökschefen David García sätter sin personliga prägel på varje tillagning, och Zoilo Alvarez, ägaren till Roostiq, tror på att minska koldioxidavtrycket samtidigt som han skapar utsökt fine dining. Ekologisk stämning, verkligen! För Drumelias advokat Borja och hans familj är Roostiq sinnebilden för kulinarisk elegans och äkta medelhavssmaker.

Siroko Beach Club

Siroko Beach Club i östra Marbella lockar en hel del av Drumelias medarbetare tack vare sin speciella Marbella-känsla, avslappnade atmosfär, exceptionella kök och hisnande läge. Här finns något för alla, oavsett om du vill koppla av på solstolar och balinesiska sängar, njuta av familjens trädgård med hoppborg, äta middag på stranden eller inomhus i en naturligt utformad inredning i boho-stil. Sommaren bjuder på Sunset Dinner Shows och Beach Parties med fantastisk livemusik och dans hela natten direkt på stranden.

Davero

Davero kallas "en italiensk succé på den spanska kusten". Denna autentiska, mysiga familjerestaurang är diskret belägen nära den gamla fiskehamnen, inte långt från Marbellas gamla stadsdel. Man skulle nästan kunna kalla den "ett hål i väggen" och det är lätt att gå rakt förbi den. Men du stannar till, använder luktsinnet och hör servitörerna tala italienska med varandra, vilket ger dig tillförsikt inför vad som komma skall. Och det som väntar är härlig italiensk mat tillagad av äkta råvaror och produkter som levereras från Italien varje dag. En annan hemlighet bakom en fantastisk italiensk måltid är en nypa kärlek till maten. "Mat är vår filosofi", säger ägaren. Det är värt att nämna en vinkällare som värmer ditt hjärta.

Breathe

Eleganta och trendiga Breathe, med sin nytänkande gastronomi, sofistikerade design och DJ-musik, är perfekt för lördagskvällar med vänner, liksom för att fira speciella evenemang som Alla hjärtans dag, Halloween och nyårsafton.

Alex, vår YouTube-manager, anser att denna restaurang, gastrobar och trädgård uppfyller alla tänkbara kriterier: perfekt läge mellan Nueva Andalucia och Puerto Banus, fantastisk atmosfär, intressanta människor runt omkring, "speakeasy-vibbar" i den stämningsfulla baren, gastronomisk upplevelse från frukost till cocktails sent på kvällen. Lägg till fantastisk utsikt över Marbella och dess kustlinje från den stämningsfulla takterrassen och trädgården.

Frukosten har en touch av New Yorks sofistikerade stil. Sent på morgonen känner du San Francisco/Silicon Valley-atmosfären när bageriet blir en populär plats för att arbeta på bärbara datorer. Under dagen väljer affärsmän, teknikintresserade "digitala nomader" och familjer att äta lunch här. Middag... Ta en titt själv.

Visste du att Nueva Andalucia har smeknamnet "Lilla Stockholm"? Stanna kvar hos oss, och snart kommer Alexander, en svensk, att förklara varför.

Som de mysigaste ställena i Marbella har våra team-medlemmar dessutom utsett två ställen som sticker ut med sin unika stil och noggranna uppmärksamhet på detaljer.

Rosas Cafe

Rosas Café är ett helt unikt koncept, där hälsosam matlagning kan tillfredsställa även den sötsugne. Det är perfekt för avslappnade estetiska måltider och mycket mer. Varför lämna ditt husdjur hemma när de kan njuta av en särskild meny som bara är till för dem? Denna charmiga plats är ett banbrytande initiativ av Ana Santos, där både ägare och husdjur kan dela ögonblicket av att äta ute, omgiven av 35 tusen rosor i väggarna!

Upptäck Rosas Hund Meny

Dezentral

Dezentral Coffee Shop rekommenderas av Joaquín, vår "professionella foodie", och många andra medlemmar i teamet. Den har en vackert inredd interiör och en utsökt hälsosam meny. De hembakade ekologiska kakorna är helt fantastiska (dessutom förstör de inte din diet)!

Personliga Åsikter Från Drumelias Foodies

Ta fram gafflar och knivar när Drumelias främsta foodies avslöjar sina personliga gourmetupplevelser på de restauranger som de anser vara de bästa i Marbella.

Artur, Drumelias VD, och Bruna, senior fastighetskonsult, är frekventa gäster på Marbellas restauranger. Idag ger de sin åsikt och råd om vad man ska äta och var i Marbella.

Casanis, Casanis, en charmig bistro med influenser från det franska och belgiska köket, ligger i hjärtat av Marbellas gamla stadsdel, och Artur säger att det redan är ganska romantiskt att gå dit. Förvänta dig små bord (som i en riktig fransk bistro), ostron, caracoles och musslor, och kötträtter med dekadent Beef Wellington som stjärna. Här kan du titta på världen som går förbi, njuta av cocktails och en fantastisk kvällsstämning!

Upptäck den förtrollande gamla stadsdelen i Marbella

In Lobito Del Mar på Golden Mile rekommenderar Artur paella, tonfisktartar och tonfiskcarpaccio som han kallar "extraordinära" och "unika". Bruna tycker att det är en restaurang som måste besökas av alla som älskar färska skaldjur!

Ta reda på 5 andra ställen som du måste besöka på Marbella’s Golden Mile.

Från Arturs och Brunas perspektiv har El Patio på Marbella Club den högsta servicenivån. Lunchmenyn erbjuder både utsökt mat (ostron, ceviche, carpaccio, osturval) och "enkla" rätter, som vi kallar "snabbmat". Det enastående stället bevisar att snabbmat inte behöver vara skräpmat. Är du sugen på en riktigt god hamburgare gjord på de bästa råvarorna, eller en gammaldags vedugnspizza, en pulled pork-macka och chips friterade till perfektion? På kvällen får du inte missa de vedeldade rätterna: Wagyu-biffar, tigerräkor, bläckfisk eller dagens viltfångst.

Som den bästa middagsrestaurangen har Artur utsett Marbella Clubs huvudrestaurang. Naturligtvis kommer kvalitet och namn med en prislapp, men det är värt det! La Plage Casanis i Elviria är hans favorit strandklubb. Där kan du njuta av fantastiska evenemang, autentiska ekologiska livsmedel, grill och en mycket detaljerad vinlista. La Plage är stället att vara på!

När det gäller inredningen som imponerar är det Dani Garcias Leña i Puente Romano Resort som imponerar mest på Artur. Inte helt oväntat! Leña har fått den prestigefyllda utmärkelsen "Restaurant & Bar Design Award" för utmärkt design inom hotellbranschen. År 2021 utsågs den till den vackraste restaurangen i världen. Menyn är fokuserad på råvaran och dess mångsidighet på grillen, men med en mycket personlig touch och ett tydligt internationellt inflytande. Det är Dani Garcia ... och allt runt omkring honom är alltid speciellt.

I vår blogg hittar du mer information om Puente Romano Resort i Marbella.

Ett annat ställe har fångat Arturs hjärta med en utsökt matupplevelse och en fantastisk miljö på stranden i San Pedro de Alcántara. El Ancla, en fiskrestaurang av hög kvalitet och en poolklubb, har en atmosfär som helt enkelt tar andan ur en.

Ta en titt på dessa fantastiska lyxbostäder till salu i San Pedro de Alcántara.

Drumelias representant för fastighetsannonser Joaquín är mer än bara en matälskare. Han är född i Marbella, studerade vid en schweizisk hotellskola och arbetade för Dani Garcia som evenemangs- och projektledare. Som du kan föreställa dig känner han Marbella, alla dess platser och dolda pärlor som ett proffs.

Bland hans bästa platser finns: Aqui Te Quiero Ver, La Plage Casanis och Lobito de Mar.

Enligt Joaquin erbjuder Usategui det bästa köttet i Marbella (fråga efter Chuletón). För fransk mat går han till La Creperie eller Café de París, för mexikansk till Mantarraya och för italiensk till Davero och Picasso.

När det gäller själva maten rekommenderar Joaquin Paella och Espetos de Sardinas på La Milla, Zesty Shimps och California Rolls på Genji, pommes frites med tryffel, pocherade ägg med skinka och en espresso och mousserande vatten på Cappuccino, en sofistikerad och trendig restaurang med modern elegant atmosfär och panoramautsikt över havet.

Om du gillar hisnande havsutsikt och lyx vid kusten kommer Drumelias handplockade samling av strandfastigheter i Marbella inte att göra dig besviken

Saknar du själen och smakerna i det mexikanska Stilla havet?

Julia, vår huvudredaktör (och foodie), hade sin egen Food&Travel-kolumn i en Houston-tidning och bodde också i Puerto Vallarta, så vi kan helt lita på hennes personliga åsikt om den mest spännande mexikanska maten utanför Mexiko, mitt i cool inredning, serverad av trevliga människor, som hon tror är Mantarraya MX Marbella.

Läget vid havet och Marbellas klimat gör det möjligt att dra nytta av allt som Medelhavet har att erbjuda. Men PURO MÉXICO finns i varje detalj: omhuldade traditioner, inredning och livfulla färger inspirerade av rik kultur, musik, cocktails med personlighet, molcajetes, Margaritas-glas med den bästa formen, och naturligtvis varje tugga av fantastisk mat, full av läckra smaker. Mantarraya-tortillas, hemgjorda av ekologisk majs, smakar ännu bättre än i Mexiko. Carabinero Taco a la Diabla kan få världen att gunga för modiga ätare!

Kocken Roberto Ruiz (vars mat är erkänd av den krävande Guide Michelin!) rekommenderar att man provar rätter som är "inte typiska", som Mantarraya guacamole med kammusslor och jalapeño-emulsion. En snackis är ostronen från Sinaloa, men egentligen är allt värt att besöka Mantarraya för. De autentiska festerna inkluderar också levande mariachi-framträdanden.

Letar du efter ett hållbart och ekologiskt sätt att äta på?

Simke, som arbetar med försäljning, rekommenderar ett ställe som ägs av belgare och är populärt bland holländska och belgiska gäster. Luuma ligger idylliskt vid havet och har super trevlig personal, avslappnad atmosfär, elegant inredd interiör och hälsosamma rätter med gott om ekologiska och veganska alternativ. Simke säger att deras tryffelpommes är de bästa hon någonsin har smakat i Marbella (jämförbara med dem i Belgien, som är känt över hela världen för att ha de bästa pommes fritesen!) En hundmeny är en trevlig bonus för dem som vill komma med sina lurviga vänner.

Sugen på en romantisk miljö?

Sergey, Drumelias grundare och senior fastighetskonsult, föreslår La Tirana, en av de mest symboliska restaurangerna i Marbella. Restaurangen ligger i ett gammalt hus i andalusisk stil mitt i en magnifik trädgård och erbjuder en romantisk atmosfär och medelhavsmat. Sergeys favoriträtt är Chateaubriand.

Längtar du efter gott argentinskt nötkött?

Angus, som ligger intill Paseo Maritimo, imponerar med utmärkt majsbiff, klassiska traditioner och elegant atmosfär. Kevan, som är mäklare, är fransman men går på argentinska Angus. Det visar en hel del, eller hur? Ett glas Malbec eller Syrah gör det till en anmärkningsvärd följeslagare till Asado (vi förbereder en intressant text om de bästa och till och med unika vingårdarna runt Marbella, stanna hos oss!) Livet är alltid bättre med biffempanadas, och de är utmärkta i Angus. Men enligt vår redaktör Julia väntar de allra bästa empanadorna på kusten i den blygsamma men charmiga El Kiosko KiteSurf.

Vill du ha en autentisk upplevelse?

Vår listningschef Ines, är född i Cordoba och äter sina favoriträtter på Taberna La Niña del Pisto i Marbellas gamla stadskärna. De serverar perfekt rabo de toro, pisto, salmorejo, flamenquín och berenjenas con miel som Cordoba är känt för. Om du gillar autentisk spansk mat och den livliga atmosfären på den historiska marknadsplatsen är Casa Rivas på Mercado Municipal de Marbella en dold kulinarisk pärla som Ines gärna rekommenderar.

Kontakta Taberna La Niña Del Pisto via Facebook

Intresserad av vegetarisk mat?

Det är inte svårt att följa en vegetarisk, ekologisk, mejerifri och glutenfri diet i Marbella. De flesta restaurangerna erbjuder växtbaserade rätter. På jakt efter ekologiska och naturliga produkter gå till El Ecomercado Ecológico, Bondens ekologiska marknader i Elviria och andra delar av Marbella (inte samma sak som veckovisa gatumarknader).

Julieta, vår kreativa chef, är vegetarian från Argentina (ja, det händer). Hon äter sin favoritmat på Cancha II, en restaurang med en elegant, naturnära design, kärlek till glöd och den speciella smak som de lämnar i alla rätter. Tack vare restaurangens unika läge framför Sotograndes polofält kan hon njuta av sin provoleta och vegetariska empanadas samtidigt som hon tittar på livepolo.

Vad mer kan du göra i Sotogrande? Ta reda på det här!

Saknar du en gammal hederlig söndagsstek?

Liam, vår fastighetskonsult, är född i Cambridge och äter sin söndagsstek på La Finca. Här finns en komplett meny med gammaldags brittiska favoriter, legendariska rostbiffar, fish and chips, långtidsstekt sidfläsk, rostad skinka med honung och senap. Alla måltider inkluderar Yorkshirepudding, mosade ärtor, morötter, broccoli, fyllning, blomkålsost och sås! Och de stannar inte vid steken! Restaurangens fullständiga namn är La Finca Thai Fusion.

Behöver du en anledning att le?

Carmen, vår specialist på sociala medier, tror att lasagnen som lagas av Los Farolillos, en liten pärla i Nueva Andalucía, kommer att göra dig glad. Om du är en glassentusiast behöver du inte leta längre än till Rivareno Gelato. Drumelias administratör Rosa, rekommenderar att man provar sushi på fantastiska Maï Sushi i Guadalmina.

Vad mer kan du göra i den vackra, av kändisar älskade oasen Guadalmina?

Nu när du känner till alla våra bästa ställen att äta och dricka på, kan du välja ut ett (eller flera) och beställa allt!

Det finns en sak som är värd att nämna. Detta är inte en betald annons, rekommendation eller marknadsföring meddelande, utan en oberoende åsikt från Drumelias team, byggd på personlig erfarenhet och preferenser.

Säg gärna till om du behöver hjälp eller ytterligare information om något som du skulle vilja veta: staden och dess omgivningar, måste-se platser, livsstil, bästa områdena att bo, och naturligtvis, de avancerade fastigheterna till salu i Marbella-området.